Health Benefits Of Kalonji: औषधीय गुणों से भरपूर कलौंजी का इस्तेमाल हमारे घरों में खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है. आपकी जानकारी के लिए जानिए कलौंजी में कैल्शियम, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इस वजह से कलौंजी में कई बीमारियों को दूर करने की भी ताकत होती है. तो आइए जानें कि कलौंजी के इस्तेमाल से आप किन बीमारियों को दूर कर सकते हैं।

कलौंजी डायबिटीज को कंट्रोल करने में कारगर है

सौंफ खाने से ब्लड शुगर को आसानी से कंट्रोल किया जा सकता है। सौंफ के तेल में काली चाय मिलाकर पीने से मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। जिन मधुमेह रोगियों के रक्त में ग्लूकोज की मात्रा अधिक होती है उन्हें कलौंजी का सेवन रात को सोते समय करना चाहिए।

कलौंजी डिमेंशिया का इलाज करती है

उम्र के साथ याददाश्त कम होने लगती है। उम्र से संबंधित बीमारी डिमेंशिया के इलाज में सौंफ का सेवन काफी कारगर साबित होता है। कलौंजी के बीज याददाश्त और एकाग्रता में सुधार करते हैं। कलौंजी में थोड़ा सा शहद मिलाकर पीने से याददाश्त तेज होती है।

कलौंजी ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करती है

वेबएमडी के अनुसार, उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों को कलौंजी का सेवन करना चाहिए। रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए एक चम्मच सौंफ के तेल को गर्म पानी के साथ पिएं।

कलौंजी दिल को स्वस्थ रखती है

कलौंजी एक ऐसा उपयोगी मसाला है जो दिल को भी स्वस्थ रखता है. रोजाना इसका सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है और दिल की बीमारियों से बचाव होता है। दूध के साथ कलौंजी के तेल का नियमित सेवन करने से हृदय स्वस्थ रहता है।

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