Mustard Farming: सरसों (Mustard Crop) की फसल रबी (Rabbi Season) मौसम की फसल है। अब अगले कुछ दिनों में रबी सीजन शुरू होने जा रहा है। ऐसे में किसानों (Farmer) ने अब खरीफ फसल की कटाई के बाद रबी फसल (Rabi Crop) की बुवाई की तैयारी शुरू कर दी है.
हमारे देश के साथ-साथ राज्य में भी लाखों किसान सरसों की बुवाई कर रहे हैं। इसलिए किसानों के लिए सरसों की उन्नत किस्मों के बारे में जानना बेहद जरूरी है। ऐसे में आज हम सरसों की कुछ उन्नत किस्मों (Mustard Variety) के बारे में जानकारी जानने की कोशिश करने जा रहे हैं।
सरसों की उन्नत किस्में इस प्रकार हैं
पायनियर 45S35
इस किस्म की बुवाई 15 सितंबर से 30 सितंबर के बीच करनी चाहिए। एक एकड़ खेत में बुवाई के लिए 1.300 किलो बीज पर्याप्त होता है। इसके पेड़ों की ऊंचाई करीब 5 फीट होती है। पायनियर 45S35 को 105 दिनों में काटा जा सकता है। औसत उपज लगभग 10 से 12 क्विंटल है और तेल की मात्रा 40% तक है।
पायनियर 45S42
यह किस्म सितंबर से अक्टूबर तक बोई जाती है। एक एकड़ खेत में बोने के लिए 1 किलो बीज पर्याप्त होता है। इसके पौधे की ऊंचाई 160 से 180 सेमी तक होती है। पायनियर 45S42 किस्म लगभग 125 से 130 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाती है। इसकी औसत उपज लगभग 12 से 13 क्विंटल है और इसमें तेल की मात्रा 42% है।
पायनियर 45S46
इस किस्म की बुवाई अक्टूबर माह तक कर देनी चाहिए। बुवाई के लिए 1.300 किलो बीज की आवश्यकता होती है। इसके पौधे की ऊंचाई लगभग 190 सेमी होती है। इसकी कटाई 125 से 130 दिनों में की जाती है। पायनियर 45एस46 की औसत उपज लगभग 12 से 13 क्विंटल और तेल की मात्रा 42% है।
जूली
यह किस्म सितंबर से अक्टूबर तक बोई जाती है। एक एकड़ खेत में बुवाई के लिए 1.5 किलो बीज की आवश्यकता होती है। इसके पौधे की ऊंचाई लगभग 180 सेमी और परिपक्वता अवधि 130 से 135 दिन होती है। जूली की उपज लगभग 10 से 12 क्विंटल और तेल की मात्रा 42% तक होती है।
श्रीराम 1666
बुवाई 15 सितंबर से 15 अक्टूबर के बीच करनी चाहिए। एक एकड़ खेत में बोने के लिए 1.300 किलो बीज पर्याप्त होता है। इसके पौधे की ऊंचाई 170 सेमी और परिपक्वता अवधि 125 से 130 दिनों की होती है। श्रीराम 1666 की उपज लगभग 12 से 13 क्विंटल और तेल की मात्रा 40% तक होती है।
आरएच-30
सरसों की यह किस्म बागवानी के लिए उपयुक्त है। इसकी खेती मुख्य रूप से हरियाणा, पंजाब, पश्चिमी राजस्थान क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। इसकी उपज क्षमता 10-12 क्विंटल प्रति एकड़ है। RH-30 में तेल की मात्रा 39 प्रतिशत तक होती है। यह किस्म 130 से 135 दिनों में पक जाती है।
पूसा बोल्ड
पूसा बोल्ड सरसों की खेती राजस्थान, गुजरात, दिल्ली, महाराष्ट्र में की जाती है। इसके दाने मोटे होते हैं। पूसा बोल्ड किस्म की उपज 10 क्विंटल प्रति एकड़ और तेल की मात्रा 42 प्रतिशत तक होती है। यह 130 से 140 दिनों में पककर तैयार हो जाती है।