Onion Farming : भारत में हर जगह प्याज की खेती की जाती है। भारत में प्याज तीन मौसमों में उगाया जाता है। हमारे महाराष्ट्र में भी तीन सीजन में प्याज की खेती होती है। वर्तमान में भारत में, रबी सीजन के लिए प्याज लगाने में व्यस्त किसानों की एक तस्वीर है।

राज्य के किसान भी रबी सीजन में प्याज की खेती के लिए कमर कसते नजर आ रहे हैं। कृषि विशेषज्ञों के अनुसार प्याज की फसल से अधिक उपज प्राप्त करने के लिए किसानों को प्याज की उन्नत किस्मों की खेती करनी चाहिए।

ऐसे में आज हम रबी सीजन में पैदा होने वाली प्याज की कुछ प्रमुख किस्मों को संक्षेप में जानने की कोशिश करने जा रहे हैं। तो आइए बिना समय बर्बाद किए रबी सीजन के लिए प्याज की किस्मों के बारे में विस्तार से जानते हैं|

भीमा लाल :- भीमा लाल प्याज की किस्म को रबी और खरीफ मौसम में बोया जा सकता है। यह दिखने में लाल होता है। इसे मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र में रबी मौसम में बोया जाता है। यह किस्म रबी सीजन में 3 महीने यानी 110 से 120 दिन में पक जाती है। रबी मौसम में भीमा लाल प्याज की किस्म की पैदावार 30-32 टन/हेक्टेयर होती है।

भीम राज :- भीम राज दिल्ली, गुजरात, हरियाणा और राजस्थान में रबी मौसम में उगाई जाने वाली मुख्य किस्म है। यह दिखने में गहरे लाल रंग का होता है। प्याज की यह विशेष किस्म बुआई के 115-120 दिनों में तैयार हो जाती है। रबी मौसम में बोने पर यह किस्म 25-30 टन प्रति हेक्टेयर उपज देती है।

भीम शक्ति :- भीम शक्ति रबी और खरीफ की पछेती किस्म है। आंध्र प्रदेश, बिहार, छत्तीसगढ़, दिल्ली, गुजरात, हरियाणा, कर्नाटक, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, राजस्थान, ओडिशा, पंजाब और उत्तर प्रदेश राज्यों में रबी मौसम के दौरान इसकी खेती की जाती है। भीमशक्ति प्याज की किस्म 125-135 दिनों में पक जाती है। इसकी उपज क्षमता 28-30 टन/हेक्टेयर है। यह दिखने में हल्का लाल होता है।

भीम प्रकाश ड्रॉप :- भीम लाइट रेड दिखने में हल्का लाल होता है। यह रबी मौसम में बोई जाने वाली प्रमुख किस्म है। मुख्य रूप से कर्नाटक और तमिलनाडु में बोया जाता है। हम आपको बता दें कि भीम लाइट रेड बुवाई के 110-120 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाती है। इसकी उत्पादन क्षमता 36-40 टन/हेक्टेयर और भंडारण क्षमता 5-6 महीने है।

भीम श्वेता :- भीम श्वेता प्याज रबी मौसम में बोया जाता है। यह प्याज दिखने में सफेद होता है। रबी मौसम में आंध्र प्रदेश, बिहार में प्याज की किस्म रबी मौसम में 26-30 टन/हेक्टेयर उपज देती है। छत्तीसगढ़, दिल्ली, हरियाणा, कर्नाटक, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, उड़ीसा, पंजाब और उत्तर प्रदेश में बोया गया। यह किस्म 110 से 120 दिनों में पक जाती है।

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