Potato Variety : हाल ही में भारत में बड़े पैमाने पर सब्जियों की खेती शुरू हुई है। हमारे राज्य में सब्जियों की फसलें भी उगाई जाती हैं। इसमें आलू की फसल भी शामिल है। हालांकि इसकी खेती मुख्य रूप से रबी सीजन में की जाती है, लेकिन इस फसल की खेती बारह महीने तक की जाती है।
वास्तव में इसे नकदी फसल के रूप में जाना जाता है।इस कारण इसकी खेती दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है। जानकारों का यह भी कहना है कि आलू की फसल से किसान अच्छी कमाई कर सकते हैं। हालाँकि, इससे अधिक उपज प्राप्त करने के लिए इस फसल की उन्नत किस्मों की खेती करना बेहतर है।
ऐसे में आज हम अपने किसान पाठक मित्रों के लिए आलू की फसल की उन्नत किस्मों की जानकारी लेकर हाजिर हुए हैं. तो आइए बिना समय बर्बाद किए इस बहुमूल्य जानकारी को विस्तार से जानते हैं।
आलू की उन्नत किस्में इस प्रकार हैं:-
कुफरी गंगा :- यह भारत में उत्पादित आलू की उन्नत किस्म है। इस नस्ल की विशेषता कम समय में अधिक उत्पादन करना है। जानकारों के अनुसार यह नस्ल 75 दिन में 300 क्विंटल प्रति हेक्टेयर उत्पादन देने में सक्षम है. जाहिर है इस किस्म की खेती से आलू उत्पादकों को काफी फायदा होगा.
कुफरी नीलकंठ:- यह भी भारत में उत्पादित आलू की एक प्रमुख किस्म है। इस किस्म की विशेषता यह है कि इस किस्म का रंग आलू की अन्य किस्मों से अलग होता है। आलू की इस किस्म का रंग गहरा जामुनी काला होता है। इस किस्म से प्रति हेक्टेयर 400 क्विंटल तक उपज देने का दावा किया जाता है। इसके अलावा, इस किस्म की बाजार में बहुत मांग है और इस किस्म के आलू में औषधीय गुणों की प्रचुरता के कारण अच्छी कीमत मिलती है। इस किस्म की आलू की फसल से निश्चित रूप से किसानों को अधिक आमदनी होगी।
कुफरी मोहन :– उपरोक्त दो किस्मों की तरह यह भी आलू की उन्नत किस्म है। भारत में इस किस्म की बड़े पैमाने पर खेती की जाती है। यह किस्म मध्यम अवधि में कटाई के लिए तैयार हो जाती है। जानकारों के मुताबिक आलू की इस किस्म से 100 दिन में 400 क्विंटल तक उपज मिल सकती है.