Buffalo Farming : दोस्तों, भारत में कई दशकों से पशुपालन की प्रथा चली आ रही है। ऐसा कहा जाता है कि, कृषि की शुरुआत से ही पशुपालन किया जाता रहा है। पशुपालन खेती का एक पूरक व्यवसाय है, इसलिए किसान इससे अच्छी आय अर्जित करते हैं।

साथियों, पशुपालन में गाय, भैंस, बकरी, भेड़ जैसे विभिन्न जानवर पाले जाते हैं। लेकिन पशुपालन किसान हमारे देश में ज्यादातर दूध उत्पादन के लिए भैंस पालते हैं। हमारे राज्य में किसान भी अधिक भैंस पाल रहे हैं।

जानकारों के अनुसार भैंस पालन से किसान निश्चित रूप से अच्छी आय अर्जित कर सकते हैं। लेकिन इस उद्देश्य के लिए पशुपालन करने वाले किसानों के लिए भैंसों की उन्नत नस्लें उगाना फायदेमंद होगा।

आज हम यहां अपने किसान पाठक मित्रों के लिए भैंस की एक उन्नत नस्ल के बारे में जानकारी भी लेकर आए हैं। दोस्तों, आज हम भैंस की नस्ल के बारे में जानने जा रहे हैं जो भारतीय मूल की भैंस की एक मजबूत नस्ल है। कहा जाता है कि, भैंस की यह नस्ल एक शेर को भी डरा सकती है।

दोस्तों, हम जिस भैंस की बात कर रहे हैं वह है जाफराबादी भैंस। पशुपालन करने वाले किसानों का कहना है कि, जाफराबादी भैंस अपने मजबूत शरीर के कारण एक शेर को भी मात दे सकती है। साथ ही भैंस की यह नस्ल अधिक उत्पादन के लिए जानी जाती है। साथ ही जानकार लोग उल्लेख करते हैं कि, भारतीय मूल की यह भैंस की नस्ल भारत में पालन के लिए सबसे उपयुक्त है।

उत्कृष्ट दुग्ध उत्पादन क्षमता :- यह भैंस वजन में भारी होती है और इसका मुंह छोटा होता है। इन भैंसों का वजन 800 किलो से लेकर 1 टन तक हो सकता है। इस भैंस के सींग मुड़े हुए होते हैं। मुर्रा भैंस के भी घुमावदार सींग होते हैं लेकिन मुर्रा भैंसों के सींग अधिक घुमावदार होते हैं और जाफराबादी भैंसों के कम होते हैं। इस भैंस की दूध क्षमता की बात करें तो भैंस की यह नस्ल प्रति दिन 30 लीटर तक दूध दे सकती है।

जाफराबादी भैंसों का बाजार मूल्य :- अमरेली, पोरबंदर, जूनागढ़ सहित गुजरात के कई जिलों में इनका बड़े पैमाने पर पालन किया जाता है। भैंस की इस नस्ल को देश के अन्य हिस्सों में भी पाला जाता है। अगर आप भी इस भैंस को खरीदना चाहते हैं तो खरीद सकते हैं। इस भैंस की कीमत करीब डेढ़ लाख रुपए है।

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