Guava Farming : अगर आप भी फलों का बगीचा उगाना चाहते हैं तो आप अमरूद की फसल (Guava Crop) लगाकर अच्छा खासा लाभ (Farmer Income)  कमा सकते हैं। अमरूद के बाग से सिर्फ एक हेक्टेयर में आप एक साल में करीब 25 लाख रुपए कमा सकते हैं, जिसमें आपका मुनाफा करीब 15 लाख रुपए होगा। हालाँकि, इसके लिए आपको उचित बागवानी करने की आवश्यकता है और साथ ही एक उन्नत किस्म (Guava Variety)  का चयन करना भी बहुत महत्वपूर्ण है।

अमरूद का पौधा कहां और कितना मिलेगा?

आपको अमरूद की कितनी फसल मिलेगी यह इस बात पर निर्भर करता है कि, आप कितनी किस्म उगाते हैं। इसकी संकर किस्मों में वीएनआर बिही, अर्का अमूलिया, अर्का किरण, हिसार सफेदा, हिसार सुरखा, सफेद जाम और कोहिर सफेद शामिल हैं। साथ ही सेब रंग, चित्तीदार, इलाहाबाद सफेदा, लखनऊ-49, ललित, श्वेता, इलाहाबाद सुरखा, इलाहाबाद मृदुला, अर्का मृदुला, बीजरहित, रेड फ्लैश, पंजाब पिंक और पंत प्रभात भी उगाए जाते हैं।

प्रत्येक प्रकार के पौधे की एक अलग लागत होती है। हालांकि, अगर आप वीएनआर बीही किस्म लगाते हैं, जो 1 किलो तक फल देती है, तो आपको 1 पौधे के लिए लगभग 180 रुपये खर्च करने होंगे। आप कम से कम 500 पौधों का आर्डर दें। आप इसे इंडिया मार्ट की वेबसाइट से ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं या आप चाहें तो वीएनआर नर्सरी से भी ऑर्डर कर सकते हैं, जो वीएनआर बिही किस्म बनाती है। आपके क्षेत्र में पौध की आपूर्ति करने वाली कोई भी नर्सरी (Nursery) आपको पौधे प्रदान कर सकते हैं।

अमरूद कैसे लगाएं?

अमरूद की खेती करने के लिए सबसे अच्छी बात यह है कि, 5 डिग्री तक ठंड और 45 डिग्री तक गर्मी का सामना करने की शक्ति है। अमरूद के रोपाई को एक पंक्ति में 8-8 फीट लगाया जाना चाहिए। इसके अलावा दो पंक्तियों के बीच 12 फीट दूरी रखें। इस दूरी का लाभ यह होगा कि, आप पेरू पर स्प्रे, बैगिंग या अन्य देखभाल कर सकते हैं। उच्च स्थान के कारण, आप इसमें एक छोटा ट्रैक्टर भी चला सकते हैं और दवाओं को स्प्रे कर सकते हैं।

इस प्रकार एक हेक्टेयर में लगभग 1200 पौधे लगाए जाएंगे। ड्रिप सिंचाई को ड्रिप सिंचाई की मदद से प्रदान किया जाना चाहिए, ताकि सभी उर्वरकों को आसानी से उत्पादित किया जा सके। लगभग 2 साल बाद, आप VNR BHI नस्ल के पेरू के फल प्राप्त कर सकते हैं, जो किसानों के बीच बहुत लोकप्रिय है। इस पेरू फसल का उत्पादन वर्ष में दो बार लिया जा सकता है। पहला उत्पाद जुलाई-अगस्त में और दूसरा उत्पाद अक्टूबर-नवंबर में उपलब्ध होगा।

बैगिंग जरूर करे –

जब अमरूद की फसल में फल लगने लगें तो उसकी उचित देखभाल की जानी चाहिए। जब फल गोली जितना बड़ा हो जाए, तो उसे बैग में रख लें। इसके तहत फल पर तीन परतों की सुरक्षा प्रदान की जाती है। फलों को रगड़ने से बचाने के लिए सबसे पहले फल को फोम नेट से लपेटा जाता है। इसके बाद दूसरी परत पॉलीथिन की होती है, जो फल को कीड़ों और माइट्स से बचाती है। वहीं, तीसरी परत अखबार की होती है, जो फल को चारों तरफ से एक जैसा रंग देती है।

यदि कागज को अनियंत्रित किया जाता है, तो यह अधिक हरा होगा जहां सूरज चमकता है और जहां यह नहीं है वहां कम हरा होगा। बोनी के बाद प्राप्त फसल बहुत सुंदर दिखती है और फलों को बाजार में अच्छी कीमत मिलती है। अच्छी कीमत पाने के लिए फलों का साइज 500-600 ग्राम रखें, ज्यादा बड़ा न बनाएं।

कितना खर्चा और कितना मुनाफा – 

अमरूद की फसल के लिए 2 साल तक अमरूद उगाने का खर्च किसान को उठाना पडता है। अगर आप किराए की जमीन पर अमरूद उगाते हैं तो 1 हेक्टेयर में दो साल तक अमरूद की खेती करने में करीब 10 लाख रुपये खर्च होंगे। दूसरी ओर, जब 2 साल बाद अमरूद की पैदावार शुरू होगी, तो आपकी श्रम लागत में काफी वृद्धि होगी, क्योंकि बैगिंग से लेकर कटाई तक बहुत श्रम की आवश्यकता होती है।
ऐसे में आपको 1 हेक्टेयर पर सालाना करीब 10 लाख रुपये खर्च करने होंगे। एक सीजन में आपको एक पौधे से करीब 20 किलो अमरूद मिल जाता है, जो औसतन 50 रुपये प्रति किलो के भाव से बिकेगा। यानी साल में दो बार काटने से आपको 25 लाख रुपये तक की आमदनी होगी। अगर आप 10 लाख का खर्च काट भी लेते हैं तो भी आपको 15 लाख का लाभ मिलेगा।

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